什麼材質的菜板好用

來源：生活大全幫 1.91W

竹砧板材質的菜板好用，因為竹子砧板要是天然植物製成，這種材質較為結實，而且不容易開裂或掉渣，同時切菜的時候，污垢不易被塞在縫隙裏，乾淨。

家庭使用砧板，應該選擇實木。選擇實木砧板的時候，要注意砧板的厚度，如果砧板的厚度不夠，容易在使用的過程中出現開裂。選擇表面比較光滑，韌性比較強的砧板，使用起來很耐用。