泰國辣椒汁怎麼做

材料：紅辣椒、檸檬汁、白醋、細糖、水、太白粉。

做法：

1、把50克紅辣椒洗淨、去蒂備用；

2、將10克太白粉和15毫升水混合成太白粉水備用；

3、把紅辣椒和40毫升檸檬汁、200毫升白醋、150克細糖、400毫升水一起倒入果汁機中攪拌約10秒成汁；

4、熱鍋，把攪拌好的辣椒汁倒入鍋中，且以小火煮開；

5、在鍋中緩緩淋入太白粉水，加以勾芡即可盛碗。