花生的養生效果是什麼

1、抗老化防早衰；花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩.

2、抗氧化；花生脂肪中含較豐富的維生素E,能防止不飽和脂肪酸被氧化,消除“自由基”,具有抗衰老作用。

3、提高記憶力；花生中含有大量的維生素E和鋅,可以幫助增強記憶,延緩腦功能衰退。