紅薯幹如何保存一年

紅薯幹放在通風處、陰涼處存儲，或者放在冰箱存放就能保存一年。紅薯幹留着自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地鬆軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。