冬天榴蓮未熟怎麼辦

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首先當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟；榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開；榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用，放置一段時間即可；如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室温下放幾天即可。