食物鏈中的箭頭表示和的流動方向

食物鏈中的箭頭表示的內容是”能量“和”物質“的流動方向，二者在食物鏈中的流動方向也具有一定特點。

能量和物質沿食物鏈流動特點：

1、單向流動：

生態系統內部食物鏈各部分通過各種途徑放散到環境中的能量，再不能為其他生物所利用；

2、逐級遞減：

生態系統中食物鏈各部分所固定的能量是逐級遞減的，一般情況下，愈向食物鏈的後端，生物體的數目愈少，這樣便形成一種金字塔形的營養級關係。