蒜能解酒嗎

大蒜不能解酒，且酒後儘量不要食用大蒜，理由如下。

1、大蒜是常見的佐味品之一，本身味道辛辣，具有很高的藥用價值。但是，大蒜有較強的刺激性和腐蝕性。

2、人體在飲酒後，腸胃系統會變得更加脆弱，大蒜的加入，會破壞腸胃器官的內壁，使身體健康受到損傷。

3、綜上所述，大蒜不能解酒，且酒後儘量不要食用大蒜。