5S壓榨是什麼意思

“5S壓榨工藝”是魯花獨創的一種食用油生產工藝，是整個食用油加工工藝技術的五個核心部分,簡稱5S，該工藝是採用純物理技術，全過程不涉及任何化學物質的添加和污染。5S壓榨一級花生油採用5道程序進行物理壓榨，生產出的油具有高品質，原香味。

5s技術：

技術一、純物理壓榨技術代替了化學浸出，避免了高温精煉和化學溶劑對原油品的污染。

技術二、“生香、留香”技術，完全激發和保留了花生中原有的香味物質。

技術三、“無水化脱回磷”技術，去除其中的有害物質，能有效的保留油品中的活性營養。

技術四、利用恆温儲存、VE保鮮技術，確保食用油中的天然營養成分不變質。

技術五、徹底去除花生油中黃麴黴答素技術。是5S壓榨工藝的核心技術，該項技術在完好保留花生的原汁原味及各種營養的同時，能徹底去除花生油中的黃麴黴素。