生西瓜放放能不能變熟

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生西瓜放放能不能變熟

1、生西瓜可以放熟,至少要7成熟以上,建議放2天,儲放過程中注意温度和適度,不要放在陽光直射下,防止變質。

2、西瓜放熟的原理是利用植物產生的乙烯這種物質,促使西瓜緩慢的變熟,如果西瓜過生,相當於西瓜還沒長好,這時候是不可能被放熟的,可以放熟的西瓜是為了方便運輸,在西瓜快熟的時候提前2天摘下來,這時候的西瓜已經快熟了。

3、建議和蘋果放在一起,蘋果裏面有一種成分可以催熟,將不熟的西瓜與蘋果放在一起,蘋果與西瓜放在一起,蘋果可產生一種催熟劑,這樣可使西瓜變熟。因為蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯,所以把它們和要催熟的水果,不管是梨、柿子、芒果還是獼猴桃放在一起,用袋子裝起來,都能起到一定的催熟作用。考慮到香蕉比較容易壞,而乙烯主要由香蕉皮產生,也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。

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