東北人的習俗是什麼

1、我國東北民間在除夕有守歲的習慣，為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進行不同的娛樂活動，謂之守歲，孩子們歷來是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人，點走馬燈，放滴滴金兒、黃煙帶炮等，老太太們則坐在一起鬥紙牌、打麻將、打十胡；

2、在東北，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作隔年飯，是年年有剩飯，今年還吃昔年糧的意思，隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，東北俗話叫二米子飯，是為了有黃有白，是有金有銀，金銀滿盆的金銀飯；

3、東北祭神、祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，也是東北人家中必備的食物，東北人還有除夕夜吃魚的習俗，魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來就和吉慶有餘相聯繫。