生菜有什麼含義
來源:生活大全幫 2.53W
1、生菜:葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬;
2、為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜;
3、生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來;
4、古希臘人和羅馬人最早食用;
5、生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊及兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館和飯店進入尋常百姓的餐桌。
1、生菜:葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬;
2、為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜;
3、生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來;
4、古希臘人和羅馬人最早食用;
5、生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊及兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館和飯店進入尋常百姓的餐桌。