哪種香雲紗最貴

薯莨紗實際是一種經過表面塗層處理的小提花綢，這種塗料來源於一種叫薯蕷科山薯莨的野生薯類植物的汁液，其主要成份為易於氧化變性產生凝固作用的多酚和鞣質。

薯莨紗加工時，將山薯莨的汁水作為天然染料，對坯綢反覆多次浸染，染得棕黃色的半成品後，再拿富含鐵質的黑色塘泥對其單面塗抹，並放到烈日下曝曬。待泥質中的鐵離子和其它生物化學成份與薯莨汁中的鞣酸充分反應，生成了黑色的鞣酸亞鐵之後，抖脱塘泥，清洗乾淨，就成了面黑裏黃、油光閃爍的香雲紗。