什麼是連衣花生

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什麼是連衣花生

連衣花生:包着外面一層紅皮的花生。

花生又名落花生,薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有稜,葉紙質對生;葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛;葉脈邊緣互相聯結成網狀;花長約8毫米;苞片披針形;花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離,長圓形或斜卵形,花柱延伸於萼管咽部之外,莢果膨脹,莢厚,6至8月花果期。

花生是全世界公認的健康食品,它在我國被認為是"十大長壽食品"之一。其中補血止血的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,彌補凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對血小板減少性疾病有明顯效果。

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