藕會重金屬污染嗎是的話能吃嗎

藕會重金屬污染，但如果不是大量食用的話，藕還是能吃的。其實無論動物、植物，都跟人一樣，都有自己的消化、過濾、解毒的系統，只不過人和動物攝入的食物，而植物攝入的是其它養分，只要不是你一直攝入有害物質，人體自身的防禦系統都能把有害成分有效的去除的。