為什麼苦蕎茶那麼香

由於苦蕎茶富含有大量的芸香甙和煙酸，本身具有有一種誘人的香氣，同時苦蕎健茶富含苦蕎黃酮、維生素、硒等多種人體必須的營養成分，色澤金黃微翠，口感清醇蕎香，飲後沁人心脾，有一種誘人的香氣。

苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有"黑珍珠"之稱，外殼呈深黑色。