拿破崙酥怎麼吃

做拿破崙酥需要準備食材：千層酥皮2片砂糖2小勺、肉桂粉1小勺、卡士達奶油醬、蛋黃2個、砂糖35克、玉米澱粉25克、牛奶250克、香草精1小勺、黃油20克、奶油200克、糖粉30克。共分為5個步驟，以下是做拿破崙酥的詳細操作：

操作/步驟

1、做卡士達醬

蛋黃、糖、玉米粉攪拌均勻。加進牛奶，小火加熱，邊加熱邊攪拌。放碗裏蓋上保鮮膜放涼。

2、烤18分鐘

千層酥皮入烤箱，200度烤18分鐘。

3、攪拌均勻

奶油和糖粉一起打發，後加進放涼的卡士達醬，攪拌均勻。

4、切成8份

千層酥皮一塊切成8等份，擠上卡士達奶油醬，再放一層。

5、完成

裝飾一點水果，撒上糖粉即可食用。