桑葚酒怎麼做好喝啊

取桑葚汁煮沸，與糯米飯攪勻，加入酒麴適量攪勻，裝入瓦壇內，將瓦壇放入棉被裏或櫃子內發酵。根據季節氣温不同，至發酵到味甜可口時，即可取出。桑葚酒發酵了40天，味道酸甜、酒味濃郁。