紅立魚是什麼魚

紅立魚，學名二長棘鯛。又叫立魚、立花、立仔、板立、長旗。含多種人體必需氨基酸，刺少，非常適合烹飪，魚肉爽滑鮮嫩，是我們經常會食用的一種魚類。具有健脾作用，立魚富含維生素和脂肪，營養價值很高，具有健脾養脾的功效。