康達氣流是什麼意思

康達氣流指流體在曲面上改變原本的流向而隨着凸出的物體表面流動的傾向。比如開自來水時，若手指碰到水柱，水會沿手指的彎曲表面流動到手指下部，而不是按重力方向從龍頭直線往下流。