百香果耐寒耐霜水果

百香果適應性廣，粗生易長，抗寒耐熱，能抵禦低温霜凍天氣，病蟲極少，當年種植，當年收穫。百香果根系淺，水平根發達，要求土壤疏鬆、濕潤、通氣、不積水。枝蔓生長具有連續生長特性，只要條件適宜，如温暖、水分充足，就可以生長。百香果的花有5片花萼和5片花瓣，像鐘上的字盤，所以又稱為計時果。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒有香味，可作庭園觀賞植物。