dna酶是什麼

脱氧核糖核酸酶即是DNA酶，灰色至類白色粉末。用於從蛋白樣品中去除DNA，但無法水解緊密的核染色質。

DNA酶是水解DNA的一類核酸酶，包括內切酶(DNaseI和限制性內切酶)與外切酶(外切酶Ⅲ、Ⅶ)。DNA酶廣泛存在於多種哺乳動物、蝦類、昆蟲和植物中，對於個體的發育、細胞正常的老化凋亡、以及防禦系統的構建具有重要的生物學功能。

DNA酶是一種多功能核酸內切酶，可以以非特異性的方式切割DNA，作用於兩個脱氧核糖核苷酸之間的3，5-磷酸二酯鍵，將DNA鏈切割開並將其降解成單個核苷酸或寡聚核苷酸。