紙箱如何保存蘋果

首先要求箱子清潔無味，箱底和四周放兩層紙。將包好的蘋果，每5~10個裝一小塑料袋。早晨低温時，將裝滿袋的蘋果，兩袋口對口擠放在箱內，逐層將箱裝滿，上面先蓋2~3層軟紙，再覆上一層塑料布，然後封蓋。放在陰涼處，一般可儲存半年以上。

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。