青蘿蔔長期儲存方法

青蘿蔔買回來之後，可以裝在密封的袋中然後放進冰箱中冷藏，儲藏温度建議在0到5度之間。

青蘿蔔有着較強的再生能力，一旦有適當的温度和濕度，就可能再度長出新莖葉，就會是蘿蔔中的水分大量流失。

青蘿蔔是我們生活中常見的一種蔬菜，營養價值較高，有這清脆的口感，清香的味道，深受人們的喜愛。

青蘿蔔也被人們稱為水果蘿蔔，有這緊密的肉質，微辣，水多味甜，既可以生吃，也可以做湯、幹醃、鹽漬和製做泡菜等。

青蘿蔔在購買時做到以下幾點，就一定能買到讓你滿意的青蘿蔔：

1、看外皮：

要選擇根形圓整、表皮光滑的青蘿蔔，一般來説，表皮越光滑，肉質也更加細膩。

2、看重量：

同等大小的青蘿蔔，以重量越重者優先，重量越重説明含有的水分更加充足，還能避免買到空心蘿蔔。

3、看大小：

當然青蘿蔔也不是越大越好，儘量選擇中型偏小的青蘿蔔，因為這種青蘿蔔肉質比較緊密，比較充實，食用口感更好。