1kcal熱量相當於多少

1千卡約等於4186焦耳，kcal是熱量單位千卡,是將1千克水的温度升高一度所需的熱量。Kcal一般指千卡，而卡路里是卡。千卡也叫做大卡。熱量單位，等於1000卡，亦即1千克水温度升高1攝氏度所需的熱量。