國家對辣椒醬生產用鹽標準

在國家標準與行業標準中，對辣椒醬僅見有農業行業標準 NY/T 1070-2006 辣椒醬 。

在 NY/T 1070-2006 標準中規定：“食用鹽輔料應符合 GB 5461 的規定。”

試驗方法 食鹽“按 GB/T 5009、54 的規定執行。”以上涉及標準的完整代號、名稱為：GB 5461-2000 食用鹽GB/T 5009、54-2003 醬醃菜衞生標準的分析方法 另，不同地區還可能有關於辣椒醬的地方標準，須按所在地要求執行。