書法如何翻筆

書法翻筆，筆鋒在第一筆勢未盡時，即趁勢翻轉到第二筆。點畫在運行過程中改變原來的方向，而向相反方向運行。回鋒就是翻筆的一種，其它如戈勾、豎折等，都要用到翻筆。《筆勢論十二章》觀形章第八：翻筆者先然，翻轉筆勢，急而疾也，亦不宜長腰短項。意思就是説，翻筆的方法用在前面，翻轉筆勢，速度要快，也不可入筆太權遠，造成筆畫中很長一段粗肥（長腰）。更不可翻轉的動作太小，造成入筆生硬，與行筆脱節（短項）。