冬至吃羊肉是哪裏

冬至吃羊肉來自四川，冬至中國傳統二十四節氣其中之一，也是中華民族的一個傳統節日。冬至當天，素有“北方吃餃子，南方吃湯圓”的習俗。而在天府之國的四川，歷來都有“吃羊肉過冬至”的傳統。相傳漢高祖劉邦在川期間，在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到後來狗肉就慢慢轉變成了羊肉可以再配上祛風防寒的中藥。於是冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。