如何做椒鹽核桃

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如何做椒鹽核桃

食材:核桃仁、食鹽、花椒。核桃仁放入容器中,加入清水莫過核桃仁。加入適量食鹽和一小把花椒。稍稍攪拌,讓食鹽溶化,浸泡4小時以上。浸泡了半天的核桃仁,我嚐了一個,已經有很濃的花椒味和鹹味。浸泡入味的核桃仁撈出嗎,控幹表面水分,放入烤盤,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分鐘。烤至微微泛黃香脆,取出即好。

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