珊瑚魚的做法
來源:生活大全幫 2.51W
珊瑚魚好看又好吃,今天我就教大家珊瑚魚的做法,希望能讓你吃的更開心、美味。
將魚去頭去尾。
將魚從中間片開。
將側骨切下來。
放入冰箱凍2小時。
將魚肉切成刀切。
再斜邊片片。
放在水裏去血水。
加鹽。
加點料酒,醃十分鐘。
在碗內加入番茄醬。
加入白醋、白糖。
撒上一層玉米澱粉。
七成油温下鍋炸。
炸至兩面金黃,撈出控油。
起鍋燒油,放入調好的料汁。
淋上料汁。
美味的珊瑚魚就做好了。
珊瑚魚好看又好吃,今天我就教大家珊瑚魚的做法,希望能讓你吃的更開心、美味。
將魚去頭去尾。
將魚從中間片開。
將側骨切下來。
放入冰箱凍2小時。
將魚肉切成刀切。
再斜邊片片。
放在水裏去血水。
加鹽。
加點料酒,醃十分鐘。
在碗內加入番茄醬。
加入白醋、白糖。
撒上一層玉米澱粉。
七成油温下鍋炸。
炸至兩面金黃,撈出控油。
起鍋燒油,放入調好的料汁。
淋上料汁。
美味的珊瑚魚就做好了。