籽烏禁忌是什麼

由於籽烏含大量膽固醇，所以高膽固醇血癥患者和高甘油三酯血癥患者不宜食用。此外，籽烏的皮膚組織和體內含有有毒物質，所以要經過專業處理後才宜食用。籽烏不能和啤酒一起食用，會引發痛風；它也不能和水果和茶葉一起食用，大家在食用海產品時尤其要注意食物之間的搭配禁忌。