高端紅酒加二氧化硫嗎

高端紅酒是加二氧化硫的，一些正規的酒廠釀製紅酒時，一般都會添加些二氧化硫之類的微量添加劑，用來殺菌，保證陳年，而且紅酒中二氧化硫的含量不足以對人體產生危害。在飲酒過程中由於人們會醒酒或晃杯，酒體中游離二氧化硫會迅速揮發或與空氣發生反應，因此攝入到體內的二氧化硫沒有那麼多，所以不必擔心。