秋分養生吃什麼好

秋分時節能吃很多養生食物，如百合銀耳蓮子羹，百合銀耳蓮子羹具有清熱下火、止咳潤肺的功效;秋分時節採摘新鮮桂花製成桂花酒，飲用桂花酒可以提高免疫力;秋分時節的蟹肉鮮嫩肥美，能夠補充人體需要的蛋白質和微量元素。

1、百合銀耳蓮子羹：

秋分時節人體容易乾燥、上火，食用百合銀耳蓮子羹可以清熱下火、止咳潤肺。其中百合和蓮子是下火的食補，銀耳是滋補的食材，因此秋分食用百合銀耳蓮子羹能夠降燥火，對身體有好處。食用銀耳前，提前用涼水泡發銀耳口感更好。

2、桂花酒：

桂花酒是傳統秋分飲食，並且也是丹桂飄香的時候，剛剛採摘的桂花製作成桂花酒，不僅口味清甜，並且還有提高免疫力的功效。秋分時節容易得風寒，少喝一些桂花酒可以祛風寒，並且加速人體的血液循環，對人體有好處。

3、清蒸大閘蟹：

秋分時節剛好是大閘蟹上市的時候，此時食用大閘蟹營養價值最高。大閘蟹含有豐富的蛋白質和氨基酸，以及各種人體所需要的鈣、磷鐵等物質，因此秋分使用大閘蟹可以補充營養。大閘蟹屬於寒性食物，一天吃1-2只即可。