如何把白果的內膜皮去掉

把白果的內膜皮去掉的方法：

1、將白果的殼楞朝上，用小錘（或老虎鉗）輕敲，使殼開裂。

2、將敲過的白果放入信封（或包裝藥品的硬紙盒）內，進微波爐中火約三分鐘，聞到香味即可。

3、取出後剝殼。然後用清潔球（鋼絲球）輕輕搽去果仁的內皮。

4、用小的螺絲刀或耳扒之類小心破開較大的那頭，挖出果心。

5、或者將白果洗淨，用堅硬器物敲開白果外殼，然後將種仁取出。

6、將種仁浸泡5~7小時，然後用力搓掉種皮，清水沖洗乾淨即可。