魚腥草的葉子可以吃嗎

魚腥草的葉子是可以吃的，且魚腥草的葉子有以下功效：

一、增強免疫力。有資料顯示，魚腥草中可以提煉出具有抗癌成分的物質，對於常見的癌症具有調整和預防的效果。並且魚腥草可以增強人體血液中白細胞的吞噬有害物質的能力。能夠提高人體的免疫系統能力，並且對感染病的治療產生重要的意義。

二、抗菌。魚腥草中可以提煉出一種黃色的油狀物質他可以抑制各種細菌的生長，尤其是酵母菌和黴菌。對大腸桿菌等細菌也會有一定的作用。所以他可以抑制人體內細菌的滋生，保護人體健康。