完美的蛋白粉是由哪些成分組成的

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完美的蛋白粉是由哪些成分組成的

蛋白粉,一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質,也可作為功能添加劑用於食品工業生產中。蛋白粉是一種針對特定人羣的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物,可為幼兒、老人、運動人羣、術前術後病人提供因蛋白質缺失提供必需的營養。

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