誰知道芋頭儲存或保鮮的方法

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誰知道芋頭儲存或保鮮的方法

芋頭儲存或保鮮的方法:

將芋頭放置於乾燥陰涼且通風的地方。芋頭不耐低温,氣温低於7攝氏度時,應存放在室內較温暖處,防止因凍傷造成腐爛;將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20至30千克一箱;存放於温度為10攝氏度至15攝氏度,相對濕度為85%至90%,通風良好的貯藏庫貯存,可長達5至6個月;需要注意,在貯藏初期,因外界氣温高,芋頭呼吸旺盛,要注意通風散熱。控制堆內温度不超過15攝氏度。
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