太陽灶利用光的什麼原理

太陽灶利用的是光的反射原理。

太陽灶：是利用一種太陽能輻射，通過聚光等形式獲取熱量，對食物進行加熱，進行炊事烹飪食物的裝置。它不燒任何燃料、沒有任何污染；方便快捷、簡單易制。

太陽灶是利用凹面鏡會聚光的性質把太陽能收集起來，太陽灶的作用就是把低密度、分散的太陽輻射能聚集起來，進行烹調作業。