什麼叫旋光率它哪些因素有關

1、旋光率，又稱旋光度，是科技定義名詞，在機械工程屬於一級學科定義，在光學儀器中屬於二級學科定義；

2、旋光率的定義是當平面偏振光通過含有某些光學活性的化合物液體或溶液時，能引起旋光現象，使偏振光的平面向左或向右旋轉，按順時針方向轉動稱為右旋，用加號表示，按逆時針方向轉動稱為左旋，用減號表示；

3、旋光率的大小與分子的結構，測定時溶液的濃度，盛夜管的長度，測定時的温度，溶劑的種類，光波的波長等因素有關。