餃子怎麼煮算熟了

今天包餃子，分享一下煮餃子的方法。

鍋中燒開水，水量要寬一點。

放入包好的餃子，用勺子沿着鍋邊滑動，以免餃子粘連。

餃子浮上水面，蓋上蓋煮開。

餃子開鍋後，倒入150左右的水，用勺子沿着鍋邊滑動。

再次開鍋後，再倒入150克左右的水。

反覆3次，餃子肚鼓起，拿出一個餃子，用手指按一下餃子肚，餡和皮分開，餃子就煮好了，出鍋裝盤。