湄公魚是鮎魚嗎烤魚店裏的

湄公魚屬於鯉科，有上嘴脣不與一個嘴凹槽的吻部分開，無觸鬚無喙葉，具10個分枝的背鰭鰭條。多棲息於快速流動的水中。旱季的時候棲息於較深的水域，偏愛多巖石的支流且水流湍急的地方。 吃水生的綠藻 ，固着生物與浮游植物。商家所稱的湄公魚應為巨鮎魚，也稱巴沙魚，台灣市場上又稱為多利魚，是巨鮎屬的一種，原產于越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。這些魚是國際市場重要的食用魚。烤魚店裏的湄公魚並非真正的湄公魚。因此真正的湄公魚不是鮎魚，烤魚店裏所謂的湄公魚是鮎魚。