廣州有什麼特產啊零食什麼的

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廣州有什麼特產啊零食什麼的

1、增城掛綠荔枝,國家地理標誌產品,是荔枝最佳品種之一,主產於廣州增城,增城掛綠荔枝外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優,果實較耐貯藏;

2、增城絲苗米,國家地理標誌產品,素有中國米中之王,米中碧玉之稱,與增城掛綠荔枝齊名,米粒細長苗條,晶瑩剔透,泛絲光,油分及蛋白質含量豐富,米飯香,軟,滑,飯味濃郁,可口而馳名嶺南,飲譽海內外;

3、炭步檳榔香芋是廣東省廣州市花都區炭步鎮的特產,炭步檳榔香芋個頭大,呈欖核形,澱粉質多,有粉而香之優點,用來做菜,香氣四溢,炭步檳榔香芋為國家農產品地理標誌保護產品;

4、廣州姜撞奶源於珠江三角洲一帶民間傳統美食,味道香醇爽滑,甜中微辣,風味獨特且有暖胃表熱作用,姜,素以藥食俱佳見稱,生薑中含有一種特殊的與水楊酸相似的物質,經稀釋作為血液稀釋劑,對降血脂,血壓,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的療效作用。

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