丁香怎樣食用

可做成丁香燉雪梨。做法：

1、準備丁香4粒，雪梨1個，冰糖適量；

2、雪梨用清水洗淨外皮；

3、把雪梨去皮，切成四塊，去掉雪梨的核；

4、然後把雪梨切成小塊；

5、準備丁香四粒，冰糖適量；

6、把雪梨塊放入燉盅；

7、再加入丁香和冰糖；

8、然後注放約八分滿的開水；

9、蓋好蓋子，燉約2小時左右；

10、放涼後即可食用。