網絡上煎餅是什麼意思

網絡上煎餅是不再將精力專注於某一個感興趣的領域，而是讓自己的關注點淺淺地散佈在一個很大的範圍。由此新一代的“煎餅人”就真的成諺語裏説的“門門通，門門鬆”了。煎餅，是我國北方地區傳統主食之一，起源於山東。傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢餓。