青州有哪些小吃

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青州有哪些小吃

1、豌豆黃:這是一種切糕,細膩純淨、晶瑩剔透,呈淺黃色,吃起來味道甜膩,清爽可口,入口即化。

2、糈糕:看起來有像是饅頭,是一種菜餚,它的味道是鹹的。

3、麻花:這種麻花是用糯米粉或者麪粉搓成細繩,然後輓曲如環,入油鍋炸至金黃色,吃起來口感酥脆香醇,非常的可口。

4、山楂糕:用新鮮的山楂煮熟,接着用紗網過濾成泥狀,加入冰糖和烏梅,然後包壓成塊狀。這山楂糕吃起來味道酸甜,還有淡淡的草藥味,它有助消化的作用。

5、大槐樹煎包:煎包分為兩種肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟,下面是煎出來的酥脆。

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