金銀花可以炒幹嗎
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金銀花不可以炒幹,是需要以下步驟曬乾:
1、選擇花蕾變白的金銀花
在採摘的金銀花時候最好選擇花蕾已經變成白色,上部分以及膨脹的金銀花。採摘的時間最好在上午九點之前,因為這個時候採摘的金銀花的花香是最為濃密的,色彩也是最好看的。
2、自然陽光曬乾
想要金銀花曬出來不變色最好選擇在大晴天直接暴曬,如果是用的機器烘乾的很容易出現變色的情況。如果是陰天雨天須微温烘乾,先以35℃-40℃微温烘2-3小時,再升高到50℃温度烘至9成幹,不破損。
3、曬乾過程中不要隨意翻動
在晾曬金銀花的過程中最好不要隨意翻動,這樣會導致金銀花發黑,花蕾未達8成幹,絕對不能翻動。最好用竹箔或草蓆攤薄晾曬,厚度為1釐米左右。