雞佛是什麼東西

雞佛是雞的雞子，雞子有滋陰潤燥、養血安眙、治熱病煩悶等的功效。

雞子是雞蛋的別稱。又:雞子，即雞(公雞)的睾丸，是雞可供食用的內臟之一。性味甘平。在徽州(今黃山市、績溪縣、婺源縣)方言中，徽州人至今把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋分別叫做雞子、鴨子、鵝子。這在其它地方實屬罕見，但從一些古藉中卻不難發現有它們的蹤影。雞子是火鍋配料之一。雞子亦可浸酒成為"雞子酒"。"雞子戈渣"是香港古老的名菜之一。