金華的土特產

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金華火腿：形似琵琶，皮薄骨細、肉色紅潤、香氣濃郁、味美可口，素以色、香、味、形 “四絕”馳名中外。曾在國內外物產博覽會上多次獲得金獎。金華火腿產地遍及市屬名縣市；金華酥餅：表裏酥脆，內葷外素，油而不膩，鮮鹹可口，水份少、耐存放，是一種風味獨特的糕點。古時秀才趕考，今人出門旅行，皆樂以此為乾糧，宴請賓客則可作席間點心；金華佛手：雅稱金佛手。金華栽培佛手始於明末清初，由羅店西吳村吳必綱自吳閶（今蘇州）引進種植。金華羅店一帶自然環境、水質、土壤頗適宜佛手生長；金華山茶花：金華北山等地有野生山茶花。據金華羅店後溪