金字招牌是什麼動物

金字招牌是牛，因為牛有一種説法為金牛。牛屬牛族，是牛亞科下的一個族。牛為哺乳動物，部分種類為家畜，如黃牛、水牛、犛牛。牛能幫助人類進行農業生產。牛的適應性很強，能夠較好地適應所在地氣候，其適宜温度為15至25攝氏度；牛是素食動物，且食物範圍很廣，最喜歡吃青草，還喜歡吃一些綠色植物，如水花生、紅薯藤苗、玉米苗、水稻、小麥苗等。