富貴子的果實可以吃嗎

富貴子=鳳眼果=蘋婆果=七姐果=九層皮=羅晃子

其性平味甘香，有温胃健脾作用，是廣東、香港民間常以作湯羹菜餚的可口乾果之一。又叫蘋婆果、鳳眼果，形似黑殼雞蛋，果實含豐富澱粉、脂肪、糖、蛋白質和多種維生素，煮或炒熟後味如板栗，熟食菘香，可作烹飪的配料。《西遊記》中曾提到，唐太宗為招待取經歸來的唐僧師徒四人，設以盛宴，蘋婆果便是其中一道美味佳餚。蘋婆果還有一定的食療價值，相傳明代忠臣海瑞，因患了重病，得友人贈送蘋婆果實一筐，分數次煲粥服用，不久身體得以康復。蘋婆葉能散發出一股素淡的香氣，深受廣東惠州一帶農家青睞，常以之包裹餈粑饋贈親友。