綜合堅果是由什麼組成

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綜合堅果是由什麼組成

綜合堅果包括:花生、杏仁、核桃、胡桃、腰果、葵花籽、南瓜子、開心果等。堅果,閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒種子

堅果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營養價值很高。堅果是植物的精華部分,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處。但凡事都有度,不可貪吃堅果,避免造成營養過剩引起發胖。

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